Чехия | Dluhe Grefty (6)

37.50 BGN

Натурално червено вино, макар половината да идва от бели сортове - 50% блауфренкиш, 25% мюлер тургау и 25% нойбургер. Спонтанна ферментация на всички сортове с всички ципи, в стари дъбови бъчви, и последващо отлежаване за най-малко 9 месеца. Всичките ни дегустационни бележки съдържат сърчица и звездички, но все пак - очаквайте много вишни и малини, сок от нар, с присъщата тръпчивост, и отчетлив микс от билки. Това червено вино има стила, който харесваме - леко, жизнено и забавно. Истински cool вино❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 блауфренкиш (Blaüfrankisch), мюлер тургау (Müller Thurgau), нойбургер (Neuburger) 🌡️ 12% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

44.00 BGN

Натурално оранжево вино от гевюрцтраминер и пино гри (за нас най-добрите за мацериране бели сортове). Гроздето ферментира спонтанно с всичките си ципи, които мацерират за общо 2 месеца. Виното е комплексно, сложно и подлудяващо вкусно. Самото то стои като завършено ястие, но с еволюцията му в чашата ще откриете зрели ябълки, кайсии, портокалова кора, мащерка, цветя (на големи букети), сено, че дори напомня на някои битери. Приказни киселини и очарователни танини - ако има нещо, което едно вино трябва да има, то Non Grata е взела всичко. Просто е 11/10❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 гевюрцтраминер (Gewürztraminer), пино гри (Pinot Gris) 🌡️ 13% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

40.00 BGN

Натурално оранжево вино от 100% гевюрцтраминер. Гроздето ферментира спонтанно с всичките си ципи за 14 дни. Виното разкрива характерен за сорта флорален аромат. Очаквайте много дюли, круши, праскови, рози, мед, съпроводени с присъствена ободряваща свежест и вкусни, добре интегрирани танини. Истински красиво и комплексно мацерирано вино❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 гевюрцтраминер (Gewürztraminer) 🌡️ 13% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

37.50 BGN

Натурално бяло вино от 100% ризлинг. Спонтанна ферментация на сока, протекла в стари дъбови бъчви. Отличава се със солени и пикантни нотки и истински пищно развитие на аромати в чашата. Красиво и балансирано вино с интензивен, сочен вкус и много билки❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 ризлинг (Riesling) 🌡️ 12,5% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

37.50 BGN

Натурално бяло вино, бленд от два характерни за Централна Европа сорта - мюлер тургау и нойбургер. Гроздето преминава през кратка 4-дневна мацерация на ципите, последвана от спонтанна ферментацията на сока в стари дъбови бъчви. Вкусът е плътен, но някак младежки и приятелски. Ароматно вино с елегантно тяло и красив израз на киселините. Alba Terra става по-добра, колкото по-дълго стои в чашата, развива се и става по-комплексна и обаятелна❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 мюлер тургау (Müller Thurgau), нойбургер (Neuburger) 🌡️ 12% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

37.50 BGN

Естествено пенливо натурално вино (пет-нат), направено от характерните за Моравия червени сортове пино ноар и сен лоран. Директна преса на двата сорта за красиво обагряне в розово, с последвала спонтанна ферментация и довършване в бутилката. Очаквайте тръпчиви и свежи нотки на ревен, грейпфрут, микс от билки и дори черешов сладкиш. Щур и отличителен стил, с динамичен и предизвикателен характер в чашата. Енергично, мъгливо и освежаващо - точно какъвто трябва да бъде един пет-нат ❣️ ❗Този пет-нат не е дегоржиран, т.е. утайката не е отделена от бутилката. Преди сервиране, оставете вашия пет-нат в право положение, в хладилник, за най-малко 3 часа. Отваряйте капачката бавно и с повишено внимание 💣 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙‍♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 пино ноар (Pinot Noir), сен лоран (St.Laurent) 🌡️ 11.5% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.