Dluhe Grefty Non Grata 2023
44.00 BGN
Натурално оранжево вино от гевюрцтраминер и пино гри (за нас най-добрите за мацериране бели сортове). Гроздето ферментира спонтанно с всичките си ципи, които мацерират за общо 2 месеца. Виното е комплексно, сложно и подлудяващо вкусно. Самото то стои като завършено ястие, но с еволюцията му в чашата ще откриете зрели ябълки, кайсии, портокалова кора, мащерка, цветя (на големи букети), сено, че дори напомня на някои битери. Приказни киселини и очарователни танини - ако има нещо, което едно вино трябва да има, то Non Grata е взела всичко. Просто е 11/10❣️ 🌎 Чехия, Моравия, с. Мутенице 🧙♂️ Dluhe Grefty са Ярослав и Павлина Тешаржик, заедно с четирите им деца, с характерен почерк и модерен, закачлив стил на правене на натурални вина 🌱 7 ха биосертифицирани лозя; всички дейности се извършват на ръка; всички ферментации са спонтанни и не се ползват еноложки материали в нито един етап от производството, вината са нестабилизирани и нефилтрирани. Възможна е появата на благородна утайка. 🍇 гевюрцтраминер (Gewürztraminer), пино гри (Pinot Gris) 🌡️ 13% vol. 📐 750 ml. * Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.