Лимитирани вина (4)

28.00 лв.

Първо кехлибарено (оранжево) вино от Via Antica от типичния за Долината Рона сорт русан. Виното прекарва 6 месеца в контакт с ципите и отлежава 12 месеца върху фините утайки. Очаквайте сушена кайсия, дюля и много билки.

28.00 лв.

Първо кехлибарено (оранжево) вино от Via Antica от типичния за северозападна Италия сорт верментино. Виното прекарва 6 месеца в контакт с ципите и отлежава 12 месеца върху фините утайки. Очаквайте сушена кора от цитруси - грейпфрут, мандарини, лимонена трева и сушени летни билки, но също и присъствена минералност.

22.00 лв.

Естествено пенливо (pétillant naturel) от характерните български сортове димят и ркацители. Виното е с фини балончета, свежо, с аромат и вкус на лимонова резенка и билки. Естествената утайка му придава плътност и балансирано тяло. В реколта 2023, изба Загрей направиха първи експерименти със затварянето на ферментиращ гроздов сок в бутилки и получиха прекрасни петнати! СКНВ успя да се добере до 6 бутилки от така или иначе малката партида – по 300 от вид. Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.

22.00 лв.

Естествено пенливо (pétillant naturel) от front runner-a на българското вино мавруд. Виното е с фини балончета и характерната за сорта висока свежест, с вкус на малинова лимонада и дъвка. Естествената утайка му придава плътност и балансирано тяло. В реколта 2023, изба Загрей направиха първи експерименти със затварянето на ферментиращ гроздов сок в бутилки и получиха прекрасни петнати! СКНВ успя да се добере до само 6 бутилки от така или иначе малката партида – по 300 от вид. Доставката е за сметка на получателя и се определя от тарифите на избрания спедитор.